Libros

David Jiménez: “El periodismo está hoy más corrompido que la política”

David Jiménez: “El periodismo está hoy más corrompido que la política”

Reportero, corresponsal y escritor, David Jiménez, de 54 años, solo ejerció como director del diario El Mundo durante un año, “366 portadas”, pero la publicación, dos años después, de su libro El director, donde describía el ambiente, las presiones que sufría y los enjuagues que presenciaba en su periódico, le ha permitido añadir la coletilla de “director” a todo cuanto ha hecho desde entonces. Así se llama el podcast que ha creado en YouTube, donde se acerca a personajes y temas de actualidad, y así se llamará la película que, sobre su libro, se rodará el año próximo. Jiménez nos…
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La hipòtesi pynchoniana

La hipòtesi pynchoniana

Mallorca, que de tants visitants ha bravejat, mai no ha bravejat d’haver rebut la visita de Thomas Pynchon. Certament, hi ha un motiu de relatiu pes que justifica aquesta modèstia col·lectiva, a saber, que cap registre conegut confirma que Pynchon hagi trepitjat l’illa en la vida. Oh, és un petit detall significatiu, sens dubte, però que no ens hauria de fer defallir. Al cap i a la fi, el novel·lista nord-americà té una biografia opaca: com el lector ja deu saber, l’autor pertany a una estranya estirp d’escriptors que oculten el seu rostre i les seves circumstàncies a l’audiència, i…
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David Jiménez: “El periodismo está hoy más corrompido que la política”

David Jiménez: “El periodismo está hoy más corrompido que la política”

Reportero, corresponsal y escritor, David Jiménez, de 54 años, solo ejerció como director del diario El Mundo durante un año, “366 portadas”, pero la publicación, dos años después, de su libro El director, donde describía el ambiente, las presiones que sufría y los enjuagues que presenciaba en su periódico, le ha permitido añadir la coletilla de “director” a todo cuanto ha hecho desde entonces. Así se llama el podcast que ha creado en YouTube, donde se acerca a personajes y temas de actualidad, y así se llamará la película que, sobre su libro, se rodará el año próximo. Jiménez nos…
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La revolución natural de la cocina de los pueblos

La revolución natural de la cocina de los pueblos

¿Existe una cocina de pueblo? Se cuestiona Jordi Luque, autor de Nueva cocina de pueblo (Planeta Gastro) a lo que podríamos añadir: ¿Existe una nueva cocina en el ámbito rural? “Este libro —escribe el autor—, más que constatar una realidad, plantea preguntas sobre la ruralidad y su relación con la cocina: ¿Existe una sola forma de ser de pueblo? ¿Cómo son las cocinas rurales? ¿Los restaurantes rurales deben trabajar bajo el concepto de la proximidad? ¿Son este tipo de restaurantes capaces de dinamizar un territorio, a sus productores y cultura?”. Preguntas que pone Luque sobre la mesa para que sea…
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